陈经理商务热线:185 7578 8383 微信同号（诚招全国各地分销代理 批量出货全国代发）QQ:1683836622 商务站搜: 佛山市顺德区苏朗电器有限公司超宽电压分节多段定时功能进口IGBT能劲火力高效节能无人使用自动关机多重电子安全回路保护措施蒸 煮 炒 火锅多功能使用智能类型: 阿里小智电磁炉炉头: 1个功能: 爆炒 炒菜 炖奶 蒸煮 煮粥 煲汤 火锅 烧水 煎炸 定温 定时电磁炉面板类型: 黑色微晶面板售后服务: 全年换新操作方式: 触摸式是否有预约功能: 有是否防水: 是电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
